Теоретичні основи харчових технологій [02108]
Шукаєте відповіді та рішення тестів для Теоретичні основи харчових технологій [02108]? Перегляньте нашу велику колекцію перевірених відповідей для Теоретичні основи харчових технологій [02108] в vns.lpnu.ua.
Отримайте миттєвий доступ до точних відповідей та детальних пояснень для питань вашого курсу. Наша платформа, створена спільнотою, допомагає студентам досягати успіху!
Загальна вологість продукту...
За походженням харчові речовини сировини поділяють на:
За корисністю харчові речовини сировини поділяють на:
За засвоюваністю харчові речовини сировини поділяють на:
Органічну сировину за здатністю до зберігання поділять
Ароматизатори, барвники, підсолоджувачі належить до
Білкові гідролізати, розчинні та окислені крохмалі належить до
Свіжі плоди, овочі, борошно, олія, цукор належить до
Кухонна сіль, харчова сода, сірчиста кислота належить до
Хочете миттєвий доступ до всіх перевірених відповідей на vns.lpnu.ua?
Отримайте необмежений доступ до відповідей на екзаменаційні питання - встановіть розширення Crowdly зараз!