Crowdly
Додати до Chrome
Харчові технології, частина 2 [02460]
Шукаєте відповіді та рішення тестів для Харчові технології, частина 2 [02460]? Перегляньте нашу велику колекцію перевірених відповідей для Харчові технології, частина 2 [02460] в vns.lpnu.ua.
Отримайте миттєвий доступ до точних відповідей та детальних пояснень для питань вашого курсу. Наша платформа, створена спільнотою, допомагає студентам досягати успіху!
Вміст вуглекислого газу у сильногазованих напоях становить (%):
0%
0%
0%
Переглянути це питання
До якого класу харчових добавок належать желеутворювачі
❌
❌
✅
Переглянути це питання
Речовини, що збільшують термін зберігання харчових продуктів, захищаючи їх від псування, викликаного мікроорганізмами, це:
❌
❌
✅
Переглянути це питання
До якого класу харчових добавок належать фіксатори забарвлення:
❌
✅
❌
Переглянути це питання
До якого класу харчових добавок належать згущувачі
0%
0%
0%
Переглянути це питання
До якого класу харчових добавок належать барвники:
❌
✅
❌
Переглянути це питання
До якого класу харчових добавок належать стабілізатори
❌
❌
✅
Переглянути це питання
Харчові добавки, що формують текстуру харчових продуктів, це:
0%
0%
0%
Переглянути це питання
До якого класу харчових добавок належать емульгатори
0%
0%
0%
Переглянути це питання
Харчові добавки, що змінюють рН харчових продуктів, це:
0%
0%
0%
Переглянути це питання