Crowdly
Add to Chrome
Ресторанна справа 2к Красовський С.О. ДФН
Looking for Ресторанна справа 2к Красовський С.О. ДФН test answers and solutions? Browse our comprehensive collection of verified answers for Ресторанна справа 2к Красовський С.О. ДФН at distance.kuk.edu.ua.
Get instant access to accurate answers and detailed explanations for your course questions. Our community-driven platform helps students succeed!
Яка страва подається в першу чергу після прийняття замовлення:
0%
0%
0%
0%
View this question
Сукупність загальних характерних ознак виробничо-торговельної діяльності закладу ресторанного господарства має назву:
0%
0%
0%
100%
View this question
Визначте форму обслуговування споживачів офіціантами, що здійснюється в ресторані готелю під час проведення конференції:
0%
50%
0%
50%
View this question
Визначте правильне висловлювання:
0%
0%
0%
0%
View this question
Вкажіть метод обслуговування, який найчастіше використовується під час весілля:
0%
100%
0%
0%
View this question
Визначити предмети, з яких треба починати попередню сервіровку столу:
0%
0%
0%
0%
View this question
Приміщення, в яких безпосередньо здійснюється процес обслуговування споживачів в ресторані:
0%
0%
0%
100%
View this question
Вишуканість, витонченість, широкий вибір послуг, асортимент повністю складається з замовних та фірмових страв є характерною ознакою закладу ресторанного господарства класу:
0%
0%
100%
0%
View this question
Сукупність операцій, виконуваних виконавцем при безпосередньому контакті зі споживачем послуг при реалізації кулінарної продукції, це:
0%
0%
0%
0%
View this question
Підприємство, засноване на особистій власності фізичної особи громадянина України з правом наймання робочої сили, це:
0%
100%
0%
0%
View this question