Crowdly
Add to Chrome
Системи управління безпечністю харчових продуктів та кормів
Looking for Системи управління безпечністю харчових продуктів та кормів test answers and solutions? Browse our comprehensive collection of verified answers for Системи управління безпечністю харчових продуктів та кормів at moodle.lvet.edu.ua.
Get instant access to accurate answers and detailed explanations for your course questions. Our community-driven platform helps students succeed!
Новостворене підприємство впроваджує систему НАССР. Дайте свої рекомендації щодо успішного впровадження. Вкажіть першочергову дію за впровадження системи НАССР.
0%
0%
0%
0%
View this question
Вкажіть правильний підхід до визначення наявності критичної точки контрою за переробки харчових гідробіонтів.
0%
0%
0%
0%
View this question
Вкажіть мінімальний розмір стороннього предмету, перевищуючи який він стає фізичним небезпечним чинником.
0%
0%
0%
0%
View this question
Назвіть умову зниження ймовірності виникнення небезпечного чинника.
0%
0%
0%
0%
View this question
Визначте групу небезпечного чинника для нітратів у свіжих томатах.
0%
0%
0%
0%
View this question
На якій стадії виробництва та обігу харчових продуктів і кормів може здійснюватися державний ветеринарний контроль?
0%
0%
0%
0%
View this question
Вкажіть небезпечні чинники, джерелом яких можуть бути пакувальні матеріали.
0%
0%
0%
0%
View this question
На молокопереробне підприємство, де ви працюєте відповідальним за управління безпечністю продукції, надійшла скарга щодо наявності у кисломолочному сирі частинок поліетиленової плівки. Назвіть групу небезпечних чинників, до якої відносяться залишки пакувальних матеріалів.
0%
0%
0%
0%
View this question
Вкажіть чи допускається використання блок-схеми виробництва, яка враховує переробку всіх видів продукції одночасно.
0%
0%
0%
0%
View this question
За проведення планового аудиту молокопереробного підприємства було встановлено, що миючі та дезінфекційні засоби потрапляють у склад, де вони зберігаються, через виробничі приміщення, де здійснюється два етапи технологічної переробки молока. Вкажіть чи відповідає місце зберігання хімічних засобів системі управління безпечності харчових продуктів?
0%
✅
0%
❌
View this question