Minimal 45 detik. 

Minimal 1 menit. 

Maksimal 10 detik (sebelum kembali sadar).

Minimal 2 menit. 

Minimal 3 menit. 

Hanya boleh menggunakan gas (yang dilarang dalam standar).

Harus dilakukan dalam waktu selama 3 hingga 22 detik.

Waktu pulihnya harus kurang dari 10 detik. 

Tidak membunuh atau menyebabkan cedera fisik permanen pada unggas.

Menggunakan voltase minimal 15 V hingga 80 V. 

Hanya saluran pernafasan (hulqum) dan saluran makan (marik). 

Saluran pernafasan, saluran makan, dan tulang leher unggas.

Saluran pernafasan (trakhea/hulqum), saluran makan (esofagus/marik), dan dua urat lehernya (wadajain). 

Tulang leher, dua urat leher, dan saluran pernafasan. 

Arteri karotis dan vena jugularis saja (pembuluh darah). 

Bahan baku telah mengalami Iradiasi Pangan, tidak memiliki label halal, dan melampaui jumlah maksimal Cadangan Pangan.

Mengandung cemaran yang melampaui ambang batas, diproduksi dengan tata cara pengolahan yang kurang Gizi, dan berasal dari Rekayasa Genetik. 

Mengandung bahan beracun, sudah kedaluwarsa, dan diproduksi dengan cara yang dilarang. 

Tidak mencantumkan izin edar, tidak memenuhi Persyaratan Sanitasi, dan Kemasan Pangan tidak sesuai standar Mutu. 

Mengandung Bahan Tambahan Pangan (BTP) yang tidak diizinkan, kotor, dan mengandung cemaran yang berada di bawah ambang batas maksimal.

Menggunakan BTP yang melampaui ambang batas maksimal atau bahan yang dilarang. 

Menggunakan BTP yang tidak mencantumkan nama dan alamat produsen pada label. 

Menggunakan BTP yang belum disetujui oleh Pemerintah. 

Menggunakan BTP yang mengubah komposisi Gizi Pangan. 

Menggunakan BTP yang berasal dari Rekayasa Genetik Pangan.

Bahan baku, Bahan Tambahan Pangan (BTP), dan Rekayasa Genetik Pangan.

Perubahan iklim, serangan organisme pengganggu, dan bencana alam.

Pelaku Usaha Pangan, Konsumen, dan Pengawas Pangan. 

Kelembagaan Pangan, Cadangan Pangan Nasional, dan Impor Pangan. 

Bahan, peralatan, sarana produksi, maupun dari perseorangan. 

7 tahun.

5 tahun. 

2 tahun. 

1 tahun. 

3 tahun. 

Genetik, Biologis, dan Zat Radioaktif.

Bahan Beracun, Bahan Berbahaya, dan Bahan Tambahan.

Organik, Non-organik, dan Logam Berat.

Fisik, Kimia, dan Mikrobiologis.

Biologis, Kimia, dan Benda lain.

Baru saja menerima kejutan listrik (stunning) untuk mengurangi rasa sakit.  

Tidak menunjukkan adanya bintik-bintik darah (blood spot) pada karkas.

Berusia optimal untuk dipotong dan dihadapkan ke arah kiblat. 

Sudah diistirahatkan minimal 2 jam setelah kedatangan.

Hidup, sehat, dan bersih. 

Suhu air harus di bawah 60°C. 

Karkas tidak boleh menjadi karkas merah. 

Unggas yang masuk ke dalam proses perendaman air mendidih sudah mati.

Bulu unggas sudah dicabut secara menyeluruh.

Waktu perendaman tidak melebihi 3 menit.