Looking for Технології жирів [04175] test answers and solutions? Browse our comprehensive collection of verified answers for Технології жирів [04175] at vns.lpnu.ua.
Get instant access to accurate answers and detailed explanations for your course questions. Our community-driven platform helps students succeed!
Найчастіше у реакціях алкоголізу використовують наступні спирти
В процесах гідрування каталізатор відділяють від основного продукту
Виморожування як різновид рафінації відносяти до групи методів
Вологість м’язги перед пресуванням у виробництві олії повинна становити
У технологіях виробництва олії насіння підають
Ліноленова кислота є
Ліпідне число С16:0 має
Стеаринова кислота належить до
До функцій ліпідів належать
Основна частка світового виробництва соєвої олії припадає на