Crowdly
Add to Chrome
Інжиніринг, інноваційні технології та управління якістю харчових продуктів [06114]
Looking for Інжиніринг, інноваційні технології та управління якістю харчових продуктів [06114] test answers and solutions? Browse our comprehensive collection of verified answers for Інжиніринг, інноваційні технології та управління якістю харчових продуктів [06114] at vns.lpnu.ua.
Get instant access to accurate answers and detailed explanations for your course questions. Our community-driven platform helps students succeed!
Вкажіть продукти, які можуть додавати до деалкоголізованого пива для покращення (часткового вирівнювання) смаку
Вкажіть препарат, який використовують для стабілізації піни пива
Вкажіть чинники, які спричиняють погіршення піностійкості пива
Вкажіть, з чим пов'язують виникнення помутнінь у пиві
Вкажіть препарати, які використовують для підвищення білково-колоїдної стійкості пива
Вкажіть етап, на якому до технологічного потоку можуть додавати підготовлену воду для доведення показників пива до стандартних значень у технології високогустинного пивоваріння
Вкажіть способи, які застосовують для отримання безалкогольного пива
Вкажіть способи переривання бродіння, які застосовують для отримання безалкогольного пива
Вкажіть заходи, за допомогою яких можна зменшити кількість утворених побічних продуктів бродіння у пиві
Вкажіть способи кип’ятіння сусла з хмелем, які дають змогу досягти економії енергії