Crowdly
Додати до Chrome
Course 686
Шукаєте відповіді та рішення тестів для Course 686? Перегляньте нашу велику колекцію перевірених відповідей для Course 686 в virt.lac.lviv.ua.
Отримайте миттєвий доступ до точних відповідей та детальних пояснень для питань вашого курсу. Наша платформа, створена спільнотою, допомагає студентам досягати успіху!
Для яких копченостей зі свинини передбачений термін придатності 5 діб за температури від 0 до 6°С?
0%
100%
0%
0%
Переглянути це питання
Якої категорії телятина має менш задовільно розвинуті м’язи рожевого кольору, незначні жирові відкладання в ділянці нирок, тазовій порожнині і місцями в попереково-крижовій частині?
0%
0%
100%
0%
Переглянути це питання
Якої категорії яловичина дорослої ВРХ має добре розвинені м'язи, лопатково-шийну і тазостегнові частини випуклі, остисті відростки грудних і поперекових хребців, що не виступають?
0%
0%
0%
100%
Переглянути це питання
Маса туші свиней у парному стані без крупону нормується для категорій:
0%
0%
0%
100%
Переглянути це питання
Яку категорію свинини маркують квадратним клеймом і праворуч ставлять літерний штамп М?
0%
0%
0%
100%
Переглянути це питання
Козлятина має колір:
100%
0%
0%
0%
Переглянути це питання
До якого класу належить туша яловичини молодняку ВРХ масою від 150 і менше?
0%
0%
0%
100%
Переглянути це питання
Яку категорію свинини маркують квадратним клеймом?
0%
0%
0%
100%
Переглянути це питання
Які категорії свинини не дозволені для реалізації, але їх можна використовувати для промислової переробки на харчові потреби?
0%
0%
0%
100%
Переглянути це питання
Баранина молодих тварин має забарвлення:
100%
0%
0%
0%
Переглянути це питання