Crowdly
Додати до Chrome
Course 686
Шукаєте відповіді та рішення тестів для Course 686? Перегляньте нашу велику колекцію перевірених відповідей для Course 686 в virt.lac.lviv.ua.
Отримайте миттєвий доступ до точних відповідей та детальних пояснень для питань вашого курсу. Наша платформа, створена спільнотою, допомагає студентам досягати успіху!
Якої категорії яловичина дорослої ВРХ має задовільно розвинені м'язи та остисті відростки грудних і поперекових хребців, сідничні бугри та маклоки виступають нерізко?
0%
0%
0%
100%
Переглянути це питання
Якщо маса тушей молодняку свинок і кабанчиків в парному стані у шкурі складає від 47 до 68 кг, т о вони належать до категорії:
100%
0%
0%
0%
Переглянути це питання
Якої форми клеймо на туші або півтуші свинини підтверджує, що ветеринарно-санітарну експертизу проведено у повному обсязі і її можна допускати в реалізацію?
0%
100%
0%
0%
Переглянути це питання
Яку із наведених категорій свинини клеймують трапецієподібним клеймом?
0%
0%
100%
0%
Переглянути це питання
М’язова тканина туш свиней молодняку розвинена добре, особливо на спинній і тазостегнових частинах. Сало щільне, білого кольору або з рожевим відтінком. Ці особливості характерні для категорії свинини:
0%
0%
0%
100%
Переглянути це питання
Яку категорію свинини маркують овальним клеймом?
100%
0%
0%
0%
Переглянути це питання
Свинина, одержана після зняття сала повздовж усієї хребтової частини півтуші на рівні 1/3 частини від хребта, а також у верхній частині лопатки і стегна належить до категорій:
0%
0%
100%
0%
Переглянути це питання
Яку категорію свинини маркують круглим клеймом?
0%
100%
0%
0%
Переглянути це питання
Яку категорію свинини маркують прямокутним клеймом і праворуч літерним штампом П?
100%
0%
0%
0%
Переглянути це питання
Поверхня півтуш яловичини повинна бути кольору:
100%
0%
0%
0%
Переглянути це питання